治理网络餐饮食品安全问题是市场监管部门深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治的重中之重。3月27日下午，南京市市场监管局党组书记、局长时新峰带队开展网络餐饮食品安全问题“四不两直”检查，市局网络餐饮食品安全问题治理工作专班、市局办公室同志参加。
时新峰一行先后在鼓楼区华新快厨、建邺区万达金街、雨花台区明发广场无堂食外卖集中区开展检查，实地检查入网餐饮商户经营资质、后厨环境卫生、“互联网+明厨亮灶”、食品加工操作规范、食安封签、原料采购索证索票和进货查验、食材和配料存放储藏、防虫防鼠设施配备、从业人员健康证明、平台网店公示信息及与实际是否相符等情况，并就发现问题督促相关商户立即整改。时新峰强调，食品行业是良心行业，要像对待自家厨房一样搞好环境卫生，要像做给自家人吃一样把好食品安全关，对消费者的健康负责，就是对自己赖以为生的“饭碗”负责。
检查过程中，时新峰一行及时向属地市场监管分局反馈了发现的问题，叮嘱分局同志压实监管责任、抓好专项整治。他强调，要将网络餐饮食品安全问题治理，作为深入开展树立和践行正确政绩观学习教育、深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治、市场监管系统执法队伍“清风铁纪”教育整顿专项行动的重要抓手，既要改问题补短板、又要出经验出典型，在践行“寓监管于服务”的理念中，促进网络餐饮行业健康发展，树立市场监管系统良好形象，时刻守好人民群众“舌尖上的安全”。
拟 稿：金鑫王鹏
审 核：江珺张金星王帆
发 布：程燕妮
设 计：李沁
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